Manzanos Rioja Blanco Barrica
Houtgelagerde witte Rioja met frisheid en romige complexiteit
Land: Spanje
Regio: Rioja
Druivenras: Viuara en Chardonnay
Wijnsoort: Witte wijn
Alcoholpercentage: 13%
Inhoud: 750 ml
Afsluiting: Kurk
Serveertemperatuur: 8–10°C
De Manzanos Rioja Blanco Barrica is een bijzondere witte wijn uit Rioja, waar houtgerijpte witte wijnen minder gebruikelijk zijn. Deze wijn rijpt maar liefst 12 maanden op zowel Frans als Amerikaans eikenhout, wat zorgt voor extra diepte en karakter.
In het glas heeft de wijn een heldere strogele kleur. De geur opent met frisse citrusaroma’s, aangevuld met tropisch fruit en florale tonen van bloesem. In de smaak proef je een mooie balans tussen frisse zuren en romige houtinvloeden, met tonen van groene appel en toast met boter. De afdronk is lang en verfijnd.
Sommelier tip van Kirsten
Laat deze wijn even ademen in het glas en serveer hem licht gekoeld. Perfect bij gerechten met romige sauzen of gegrilde vis voor een extra smaakbeleving.
Herkomst & Wijnhuis
Deze wijn komt uit Rioja, een van de bekendste wijnregio’s van Spanje, waar traditie en innovatie samenkomen. Hoewel Rioja vooral bekend staat om rode wijnen, bewijst deze houtgerijpte witte wijn dat de regio ook hierin uitblinkt.
Het wijnhuis Manzanos Enterprises wordt geleid door Victor en David Fernández de Manzanos, de vijfde generatie van een familie met meer dan 125 jaar ervaring in wijnbouw. Met respect voor terroir en traditie combineren zij vakmanschap met moderne technieken om wijnen van hoge kwaliteit te creëren.
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Waarom wij deze wijn hebben geselecteerd | Deze wijn is geselecteerd vanwege zijn unieke karakter als houtgelagerde witte Rioja. De combinatie van frisse fruittonen en romige houtinvloeden maakt hem onderscheidend en interessant voor liefhebbers die iets anders willen ontdekken. |
| Smaakprofiel | Fris – Romig – Complex – Elegant – Licht houtgerijpt Aroma’s van: - Citrus - Tropisch fruit - Groene appel - Bloesem - Toast en boter Een verrassende witte wijn met diepgang en elegantie. |
| Wijn & Spijs | Deze wijn is heerlijk bij: - Gegrilde vis - Romige pastagerechten - Gevogelte - Risotto - Zachte kazen De combinatie van frisse zuren en romige tonen maakt deze wijn veelzijdig inzetbaar. |
| Perfect voor deze momenten | 🍽️ Uitgebreid diner 🐟 Visgerechten 🍝 Romige gerechten 🥂 Bijzonder moment 🎁 Cadeau voor wijnliefhebbers |
