Biologische en volle Primitivo met rijp fruit en zachte afdronk

Land: Italië
Regio: Puglia (Salento)
Classificatie: IGT
Druivenras: Primitivo
Wijnsoort: Rode wijn
Alcoholpercentage: 13.5%
Inhoud: 750 ml
Bijzonderheden: Biologisch
Serveertemperatuur: 16–18°C

De Vinuva Primitivo Salento IGT is een volle en expressieve biologische rode wijn uit het zonnige zuiden van Italië. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Primitivo, een druif die bekendstaat om zijn intense fruitigheid, zachte structuur en warme karakter.

De wijn heeft een robijnrode kleur. In de geur komen aroma’s naar voren van rijpe kersen en rood fruit. In de mond is de wijn vol en rond met een lichte zoetheid en een mooi gebalanceerde zuurgraad. De afdronk is zacht en aanhoudend met rijke fruittonen die lang blijven hangen.

Sommelier tip van Kirsten

Serveer deze Primitivo licht gekoeld rond 16–17°C. Dit zorgt ervoor dat het fruitige karakter en de zachte structuur optimaal tot hun recht komen.

Herkomst & Wijnhuis

De Vinuva Primitivo Salento IGT komt uit Salento in de regio Puglia, gelegen in de hak van Italië. Dit gebied staat bekend om zijn zonnige klimaat en vruchtbare bodems, ideaal voor het verbouwen van Primitivo-druiven.

Het wijnhuis achter Vinuva werkt met respect voor natuur en traditie. Door biologische wijnbouw en moderne technieken te combineren, produceren zij wijnen die het karakter van het terroir weerspiegelen en tegelijkertijd toegankelijk blijven voor een breed publiek.