Perfect bij asperges
Pardal Verdejo
Frisse Spaanse Verdejo met zonnig en fruitig karakter
Land: Spanje
Regio: Valencia
Druivenras: Verdejo
Wijnsoort: Witte wijn
Inhoud: 750 ml
Serveertemperatuur: 8–10°C
De Pardal White Verdejo is een expressieve witte wijn uit de zonnige regio Valencia in Spanje. Deze wijn combineert frisse zuren met rijke fruittonen en een mediterrane flair, waardoor hij perfect past bij zonnige dagen en gezellige momenten.
Deze wijn wordt gemaakt van 100% Verdejo, een druivensoort die bekendstaat om zijn aromatische kracht en frisse karakter. Het resultaat is een levendige en fruitige witte wijn met een frisse en toegankelijke stijl.
In het glas toont deze Verdejo een heldere lichtgele kleur. In de geur komen frisse aroma’s naar voren van steenfruit, citrusrasp en een subtiele hint van amandel. In de mond begint de wijn zacht en rond, gevolgd door een frisse en volle structuur. De afdronk is sappig en fruitig, met een mooie balans tussen frisheid en rondheid.
Sommelier tip van Kirsten
Deze Verdejo is een heerlijke frisse wijn voor zonnige dagen. Serveer goed gekoeld als aperitief of bij lichte visgerechten voor een frisse en fruitige combinatie.
Herkomst & Wijnhuis
De Pardal White Verdejo wordt geproduceerd in de regio Valencia, gelegen aan de oostkust van Spanje. Het mediterrane klimaat met warme zomers en koele nachten zorgt voor druiven met rijp fruit en frisse zuren.
Het wijnhuis Pardal richt zich op het maken van toegankelijke en moderne wijnen met een frisse stijl. Door moderne wijntechnieken te combineren met het karakter van het Spaanse terroir ontstaan wijnen met een levendig en fruitig karakter.
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Waarom wij deze wijn hebben geselecteerd | Deze Verdejo is geselecteerd vanwege zijn frisse en toegankelijke karakter. Het is een veelzijdige witte wijn die perfect past bij zomerse momenten, lichte gerechten en als aperitief. Dankzij zijn frisse stijl en fruitige aroma’s is dit een wijn die breed in de smaak valt. |
| Smaakprofiel | Fris – Fruitig – Aromatisch – Sappig Aroma’s van: - Steenfruit - Citrusrasp - Lichte amandeltonen - Fris geel fruit De frisse zuren en sappige structuur zorgen voor een levendige en aangename afdronk. |
| Wijn & Spijs | Deze Verdejo is heerlijk te combineren met: - Asperges - Visgerechten - Schaal- en schelpdieren - Lichte maaltijden - Aperitief momenten Ook een uitstekende keuze voor een zonnig terras of een gezellige borrel. |
| Perfect voor deze momenten | 🌞 Zonnige dagen 🍽️ Lichte maaltijden 🐟 Visgerechten 🌿 Aspergeseizoen 🥂 Aperitief |

