Chateau Haut-Riot Sauvignon Blanc
Elegante Bordeaux Sauvignon Blanc met frisheid en finesse
Land: Frankrijk
Regio: Bordeaux
Druivenras: Sauvignon Blanc
Wijnsoort: Witte wijn
Alcoholpercentage: 12,5%
Inhoud: 750 ml
Serveertemperatuur: 8–10°C
Bijzonderheden: Rijping op fijne lies (3 maanden)
De Château Haut Riot Cuvée Juliette Sauvignon Blanc is een verfijnde witte wijn uit de Bordeaux-regio in Frankrijk. Deze Sauvignon Blanc combineert frisse fruitaroma’s met een subtiele romigheid en elegante structuur, wat zorgt voor een uitgebalanceerde en stijlvolle wijn.
De wijn wordt gemaakt van 100% Sauvignon Blanc-druiven afkomstig van gemiddeld 20 jaar oude wijnstokken. Na een zorgvuldige mechanische oogst ondergaat de wijn een schilinweking en zachte persing. Vervolgens rijpt hij drie maanden op de fijne lies in roestvrijstalen tanks, wat zorgt voor extra diepte, complexiteit en een lichte romige textuur.
In het glas toont deze wijn een schitterende lichtgele kleur met gouden tinten. In de geur komen aroma’s naar voren van witte vruchten zoals perzik en peer, aangevuld met frisse en elegante citrusnuances. In de mond is de wijn levendig en verfijnd, met een mooie balans tussen frisse spanning en een zachte romigheid. De afdronk is lang, elegant en harmonieus.
Sommelier tip van Kirsten
Deze Bordeaux Sauvignon Blanc heeft net iets meer diepgang dan gemiddeld. Serveer goed gekoeld om de frisse elegantie en romige structuur mooi in balans te houden.
Herkomst & Wijnhuis
De Château Haut Riot Cuvée Juliette komt uit de Bordeaux-streek, een van de meest prestigieuze wijnregio’s van Frankrijk.
Het wijnhuis maakt deel uit van Vignobles Latorse en combineert moderne wijntechnieken met traditionele methodes om de expressie van het terroir optimaal tot uiting te laten komen. De wijngaarden liggen op klei-kalkbodems, ideaal voor Sauvignon Blanc.
De filosofie van het domein draait om frisheid, harmonie en authenticiteit — eigenschappen die duidelijk terugkomen in deze wijn.
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Waarom wij deze wijn hebben geselecteerd | Deze Sauvignon Blanc is geselecteerd vanwege zijn verfijnde Bordeaux-stijl en zijn mooie balans tussen frisheid en structuur. Het is een wijn met net wat meer diepgang dan een typische Sauvignon Blanc, ideaal voor liefhebbers van elegante witte wijnen. |
| Smaakprofiel | Fris – Elegant – Licht romig – Gelaagd Aroma’s van: - Perzik - Peer - Witte bloemen - Citrus - Subtiele romige tonen De rijping op de fijne lies zorgt voor extra structuur en een lange, verfijnde afdronk. |
| Wijn & Spijs | Deze Sauvignon Blanc is uitstekend te combineren met: - Gegrilde vis - Sushi - Lichte salades - Geitenkaas - Aperitief momenten Ook zeer geschikt bij verfijnde zomerse gerechten. |
| Perfect voor deze momenten | 🍣 Sushi-avond 🐟 Gegrilde vis 🥗 Lichte salades 🧀 Geitenkaas 🍷 Aperitief |
