Rijke en kruidige Carmenère met fluweelzachte structuur

Land: Chili
Regio: Central Valley
Druivenras: Carmenère
Wijnsoort: Rode wijn
Alcoholpercentage: 13% 
Inhoud: 750 ml
Serveertemperatuur: 16–18°C

De Los Morros Carmenère is een volle en expressieve rode wijn uit Chili. Deze wijn is gemaakt van 100% Carmenère, een druif die bekendstaat om zijn kruidige karakter en zachte, rijpe tannines. Dankzij het Chileense klimaat krijgt de wijn veel rijp fruit en een mooie balans tussen kracht en zachtheid.

De wijn heeft een diepe robijnrode kleur. In de geur komen aroma’s naar voren van zwarte bessen, bramen, pruimen en een vleugje groene paprika en zwarte peper. In de mond is de wijn vol en fluweelzacht met tonen van rijp donker fruit, chocolade en tabak. De afdronk is rond, soepel en elegant.

Sommelier tip van Kirsten

Decanteer deze Carmenère 20–30 minuten voor het serveren. Zo komen de kruidige aroma’s en het zachte fruit nog beter naar voren.

Herkomst & Wijnhuis

De Los Morros Carmenère 2022 komt uit de Central Valley in Chili, een van de belangrijkste wijngebieden van het land. Het klimaat met warme dagen en koele nachten zorgt voor optimale rijping van de druiven en behoud van frisheid.

De wijn wordt geproduceerd door Lafken Wines, onder leiding van wijnmaker Miguel Besoain. Het wijnhuis combineert Europese wijntradities met het unieke Chileense terroir. De focus ligt op pure druifexpressie, balans en respect voor de natuur.