Elegante Pinot Noir met houtlagering en verfijnde fruitstructuur

Land: Frankrijk
Regio: Pays d’Oc
Druivenras: Pinot Noir
Wijnsoort: Rode wijn
Alcoholpercentage: 13%
Inhoud: 750 ml
Serveertemperatuur: 16°C

De Dusseau Réserve Oak Aged Pinot Noir is een elegante rode wijn uit de Pays d’Oc in Zuid-Frankrijk. Deze Pinot Noir combineert frisheid en verfijning met subtiele houtinvloeden dankzij een rijping van zes maanden op eikenhouten vaten. Het resultaat is een wijn met extra diepgang, structuur en complexiteit.

De wijn heeft een diep robijnrode kleur. In de geur komen aroma’s naar voren van zwarte bes, kers en een vleugje drop. In de mond is de wijn soepel en verfijnd met zachte tannines, rijp rood fruit en een lichte kruidigheid. De afdronk is elegant en mooi in balans.

Sommelier tip van Kirsten

Serveer deze Pinot Noir licht gekoeld (rond 14–16°C) om de frisheid en elegante fruitaroma’s optimaal tot hun recht te laten komen.

Herkomst & Wijnhuis

De Dusseau Réserve Oak Aged Pinot Noir komt uit de Pays d’Oc in Zuid-Frankrijk. Dit gebied biedt ideale omstandigheden voor het verbouwen van Pinot Noir dankzij het zonnige klimaat en de koele nachten, wat zorgt voor balans tussen rijp fruit en frisheid.

Domaine Dusseau werkt met een groot netwerk van wijngaarden in de Languedoc en combineert moderne wijntechnieken met traditionele vinificatie. De focus ligt op kwaliteit en expressie van het terroir, waarbij houtlagering wordt gebruikt om extra complexiteit toe te voegen zonder het fruit te overheersen.